TenderChef TC100

TenderChef puede retener su producto hasta por 6 meses.

• Controles de panel táctil para temperatura, humedad y ciclos de envejecimiento/curado

• Esterilización UVC y flujo de aire preciso para el entorno ideal

• Iluminación LED para ver el contenido del gabinete y exhibir su menú

• Campo reversible, puerta de bloqueo con junta magnética y pestillo de rodillo; ventana de vidrio templado de longitud completa y manija de puerta tubular de acero inoxidable

• App para monitoreo en línea; Puerto USB para cargar configuraciones

• Ideal para envejecer cortes subprimarios de carne de res, como lomo corto y costillas de primera calidad, así como para curar embutidos y quesos

Hoja de especificaciones